Müllerhandwerker- F68970 ILLHAEUSERN

 

 

 
 

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Macht Ihr Brot  zu Hause
Weissbrot, 6 Getreide...
mit unseren bereiten Mehlen an der Beschäftigung,
die in Säcken von 5 Kg verpackt wurden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  
  Handwerkliche Mehlherstellung 
Wir kennen den Ursprung unser Getreide, indem sie sie ausschließlich bei lokalen Landwirten kaufen. Wir wandeln langsam dieses Getreide in Mehl in einer Rotationszylindermühle. Die Produktion unserer Mehle ist ausschließlich für die handwerklichen Bäckereien und für die Privatpersonen bestimmt.

  Unsere handwerkliche Produktion 

    NEU "Lebkuchen" Mehl 

FINDEN Sie die GANZE ELSÄSSERE TRADITION wieder, machen Sie  IHRE LEBKUCHEN selbst

  die Einnahme, die auf dem Säckchen enthalten ist, ist sehr einfach zu machen !

     Traditionelle Mehle 

 · Standardfarine zur Brotbereitung geeignetes "65"  für Brot oder Pizza

 · Standardfarine spezielles "45" für das Gebackenes
 · Weissbrot Mehl für das Landbrot (Weissbrot)
 · Vervollständigtes Mehl für Vervollständigtes Brot
 · 6 Getreide Mehl für 6 Getreide Brot
 · Roggenmehl für das Roggenbrot
 · "Ländliches"Mehl für das ländliche Brot
 
 
      Biologische Mehle 
   · Standardfarine zur Brotbereitung geeignetes "65" BIO
  		für Brot oder Pizza
   · Standardfarine spezielles "45" BIO
  		für das Gebackenes
   · Vervollständigtes Mehl BIO
  		für vollständiges Brot

  Unsere Aufmachungen sind in 5kg - 25 Kg und 50 Kg

BIO MEHL
MEHL"BIO T45" 5kgsack
MEHL"BIO T65" 5kgsack
MEHL"BIO VERVOLLSTÄNDIGT" 5kgsack

TRADITIONELLE MEHLE
SPEZIELLES STANDARDMEHL Type 45 5kgsack
Brotbereitung geeignetes STANDARDMEHL 65 5kgsack
MEHL "CYGNE CAMPAGNE" 5kgsack (Land"SCHWAN")
MEHL "CYGNE COMPLET" 5kgsack ("VOLLSTÄNDIGER SCHWAN")
MEHL "CYGNE 6 CÉRÉALES" 5kgsack ("SCHWAN 6 GETREIDE)
MEHL "PAYSANNE" 5kgsack ("LÄNDLICHES" MEHL)
ROGGENMEHL "T130" 5kgsack 
MEHL "an den Gewürzen" 2kgsack
MEHL "Kastanie" 2kgsack
MEHL "BUTTERKUCHEN" 2kgsack

 

- NEU -

Spezielle Vorbereitung, für Lebkuchen  und "bredela"
MEHL "LEBKUCHEN" in Säckchen von 500 gr
MEHL "SCHWOVA Bredela" in Säckchen von 500 gr
MEHL "CROQUETTES aux noix" in Säckchen von 500 gr
MEHL "LEBKUCHEN" in Säckchen von 2,5 kg

  Mehl "BIO-RIED"
MEHL "LEBKUCHEN BIO" in Säckchen von 500 gr
MEHL "LEBKUCHEN D'EPAUTRE BIO" in Säckchen von 500 gr

Um Lebkuchen und kleine Kuchen zu machen. Anhand 10 Säckchen, Preisüberreichung 6%

 Mehl "DIETETIQUE"
MEHL "LEBKUCHEN OHNE GLUTEN" in Säckchen von 500 gr
MEHL "TALCA OHNE GLUTEN" in Säckchen von 5 kg

 VERSCHIEDENES
HEFE "SAF-INSTANT" in Säckchen von 55 gr
CEREFLOCK'S Samenmischung in Säckchen von 2 kg

 

 Einnahme, um Brot mit einer Brotmaschine zu machen

Für einen Behälter von 250 g "ländliches Brot"(Weissbrot)

  • 250 g Mehl "ländlich"
  • 150 ml Wasser
  • 6 Salzgr.
  • 10 gr Hefe "in Würfel"
  • 1 Ölsuppenlöffel (fakultativ)

Durchschnittliche Kosten eines "speziellen" Brotes mit dem Versand : 0,65 Euro